Cat Cora elulugu, vanus, ookeanirestoran, pulmad, raudkokk, naine, lahutus ja puhas väärtus
Kass Cora elulugu | Kes on kass Cora?
Kass Cora (Catherine Ann Cora) on Ameerika professionaalne kokk, autor, restoranipidaja, kaastöötleja, televisiooni saatejuht ja isiksus, näitleja, innukas filantroop, tervise- ja sobivuse ekspert ning elustiiliettevõtja.
Ta on oma kokandusalaseid teadmisi täiendanud ABC võistlussarja Peretoiduvõitlus kohtunikuna ja asutanud Montessori stiilis kokakooli Little Kitchen Academy 3-aastastele.
Köögist väljas on ta tuntud oma filantroopsete jõupingutuste poolest. Cora on peakokkade inimkonna president ja asutaja. Chefs for Humanity on organisatsioon, mis tekkis vastusena 2004. aasta tsunamikatastroofile. Fond on pühendunud nälja vähendamisele kogu maailmas, toetades humanitaarabi ja edendades toitumisalast haridust.
Ta on ka silmapaistev avaldatud autor kolmele edukale kokaraamatule, ühele lasteraamatule ja 2015. aastal oma toorele ja tähelepanuväärselt avameelsele mälestusteraamatule 'Kokkamine nii kiiresti kui suudan': koka lugu toidust, perekonnast ja andestusest.
Cora tegi WW-ga koostööd Brooklyni Barclaysi keskuses esmakordse tervisliku toidu sihtkohas, nimega WW FreestyleTM Café: BKLYN 2018. aastal. Ta oli uhke ka selle üle, et sai osaleda Mississippi kunsti- ja meelelahutusmuuseumi köögi alalises kollektsioonis Lauanäitus Mississippis Meridianis.
Kass Cora vanus
Catherine Ann Cora sündis 3. aprillil 1967 Jacksonis, Mississippi osariigis, USA-s. Alates 2019. aastast on ta 52-aastane.
Kass Cora perekond
Cora sündis Virginia Lee (sündinud vennad) ja Spiro Pete Coras. Cora isapoolsed vanavanemad olid pärit Kreekast Skopelosest. Tema isa Spiro ja vanaisa olid restoranipidajad. Cora kasvatas perekond, kelle jaoks olid söögitegemine ja söömine elu keskpunktid. Tema pere maja söögikordades kombineeriti sageli lõunamaalt pärit vürtse värskete juustude ja kodus valmistatud oliividega, mille olid saatnud sugulased Skopelose saarelt. Cora jagab neid lugusid ja palju muud oma mälestusteraamatus „Cooking as Fast as I Can: Chef’s Story of Family, Food and Andgeness“.
Kass Cora naine | Kass Cora abielus | Kass Cora abikaasa | Kass Cora Lesbi
80 taldriku ümbermaailma saatejuht alustas kohtumisi auhinnatud produtsendi ja režissööriga Nicole Ehrlich aastal 2017. Paar abiellus 21. aprillil 2018 Californias Santa Barbaras asuvas Villa Verano Estate'is.
Kass Cora Jennifer Cora | Kass Cora lahutus
2013. aastal abiellus kuulsuskokk Jenniferiga pärast 15-aastast koosolemist. Nad olid enne abiellumist olnud pikaajalises koduses partnerluses. Paar elas Santa Barbaras koos oma nelja pojaga, kelle nad said viljastamise teel.
Kassil ja Jenniferil oli ainulaadne ja keeruline protsess nende laste saamiseks. Mõlemat neist immutati kahe teise viljastatud munarakuga, mida viljastas sama spermadoonor. Paar lahutas 2015. aasta novembris pärast 17 koos oldud aastat ja 2 aastat abielus olemist.
Kass Cora Kids | Kass Cora lapsed
Kass ja endine naine Jennifer jagavad nelja poega; Zoran, Caje, kaksikud Thatcher ja Nash. Praeguse naise Ehrlichi kaudu on tal kaks poega, Joonas ja Gavin.
Kokk Kass Cora
Cora tõi 15-aastaselt isale ja vanaisale äriplaani, teades, et nad saavad teda aidata. Ta omandas Lõuna-Mississippi ülikoolis bakalaureusekraadi füüsilise koormuse füsioloogia ja bioloogia alal ning seejärel registreerus New Yorgis Hyde Parkis asuvas Ameerika kulinaariainstituudis. Cora on teinud koostööd erinevate korporatsioonidega, sealhulgas Macy's, kui nad avasid 2008. aastal Californias Costa Mesas restorani Cat Cora’s Que (CCQ).
Laadimine ... laadimine ...Ta oli Toiduvõrgustiku saate Köök lõpetatud saatejuht ja käivitas 2011. aastal koos Kanada juhtiva toiduvalmistamise toodete müüja Starfritiga oma köögitarvete sarja. Kass asutas 2005. aasta jaanuaris ka Chefs For Humanity, see kirjeldab ennast kui 'kohalik kokkade ja kokakunsti spetsialistide koalitsioon, mida juhib missioon, et oleks võimalik kiiresti koguda rahalisi vahendeid ja eraldada ressursse oluliseks hädaabi- ja humanitaarabiks, toitumisalaseks hariduseks ja näljaga seotud algatusteks kogu maailmas'.
Ta on Curtis Stone'i kõrval Ameerika reaalsusvõistluste saate Ümber maailma 80 plaadis saatejuht. See esietendus 9. mail 2012 Bravo kaabeltelevisiooni võrgus. Saade jälgib kaksteist kokka, kes võistlevad 44 päeva jooksul üle kümne riigi kulinaarsel võistlusel.
Raudkokk Kass Cora | Kass Cora rauakokk
Cora tegi televisiooni ajalukku, kui temast sai 2005. aastal Food Network'i hittshow: Iron Chef America esimene naissoost rauakokk. Ta liitus Bobby Flay , Mario Batali ja Masaharu Morimoto esimesel hooajal saate esimesel hooajal, veetes saates 10 hooaega.
Kass Cora restoran
Cora on avanud enam kui 18 restorani kogu Ameerika Ühendriikides ja kogu maailmas, tuues esile tema tervise, heaolu ja jätkusuutlikkuse platvormi.
Kass Cora SFO
2011. aasta aprillis avati San Francisco rahvusvahelise lennujaama (SFO) 2. terminalis uus baar ja salongi stiilis restoran The samanimeline Cat Cora.
Kass Cora köök
Cora avas Cat Cora köögi Bushi mandritevahelise lennujaama E terminalis. Cat Cora's Kitchen, mis asub paljudes lennujaamades kogu USA-s
Ookeani restoran Cat Cora | Ookean Kass Cora poolt
2013. aasta veebruaris avas Cat restorani The Ocean restoranis S.E.A. Akvaarium Resorts World Sentosas Singapuri lähedal. See on 63-kohaline restoran maailma suurimas okeanaariumis ja igast lauast avanevad suurepärased vaated süvamere elusloodusele.
Kass Cora Netoväärtus
Pikast kokkade reast pärit restoranipidajate peres kasvades mõistis Kass juba varakult oma kirge kokkamise vastu. Kogu tema elu on keerelnud köögi ümber. Köögioskuste kaudu on Kass teeninud suure nime selles valdkonnas, mille kaudu on ta teeninud ka suure varanduse. Cora puhasväärtus on 7 miljonit dollarit. Sissetulek tema restoranidest on talle ka suure varanduse teeninud.
Kass Cora pulmapildid | Kass Cora pulm
Kass Cora pulmatort
Cora ja Nicole palusid pagaritel üle kogu riigi esitada pulmatordi kavandid, et saaksite oma suureks päevaks kooki küpsetada, ning võidaksid 1000 dollarit ja ühe öö reisi Santa Barbarasse.
Nad otsustasid kuue astme koogi, mille valmistas Lexie Verburggen Floridas The Sweetified Pagariäris ja millest igaüks esindas paari lapsi.
Kass Cora Kõrgus
Kuulsuste peakokk seisab 1,49 m kõrgusel.
Kass Cora retseptid
Cora retseptide saamiseks kliki siia.
Näide ühest tema retseptist on toodud allpool,
WW KÜPSETAS JALAPENO POPPSE
Kogu aeg: 55 minutit
Ettevalmistus: 15 minutit
Küpsetusaeg: 30 minutit
Teenib 1
KOOSTISOSAD
jalapeño pipar (id), 1 keskmistpurustatud fetajuust, 4 tl
tavaline rasvavaba kreeka jogurt, 1 spl
värske pune, ¼ tl, peeneks hakitud
küüslaugupulber, 1 näputäis või maitse järgipanko riivsai, 2 spl
koššersool, 1 näputäis või maitse järgimust pipar, 1 näputäis või maitse järgi
muna (d), 1 suurtavaline rasvavaba kreeka jogurt, 1 spl, kaunistuseks (valikuline)
värske laimimahl, ⅛ tl, või maitse järgi, kaunistuseks (valikuline)laimi koor, ⅛ tl või maitse järgi, kaunistuseks (valikuline)
JUHISED
- Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° F.
- Lõigake jalapeño pikuti pooleks, lõigake vars ja kraapige seemned välja; kõrvale panema.
- Ühendage fetas, jogurt, pune ja küüslaugupulber tassis. Ühendage panko, sool ja pipar teises tassis.
- Klopi väikeses kausis muna.
- Jagage juustusegu jalapeño poolte vahel. Süvendage mõlemad pooled munasegus, seejärel veeretage pankos, vajutades kergelt nii, et panko jääks jalapeño külge.
- Pange kaetud paprika, lõigatud külg ülespoole, ettevaatlikult väikesele lehtpannile. Küpseta, kuni täidis mullitab ja panko on kuldne, umbes 30 minutit.
- Eemaldage salvelt, laske 10 minutit jahtuda ja serveerige veel soojana (lisage valikulise rasvata kreeka jogurti valikulise mahla, laimikoore ja soolaga lisavarustus).
- Valmistatakse 1 portsjon (2 popperit).
ZUCCHINI TOTS FETA-MINT TZATZIKIGA
KOOSTISOSAD
Feta-piparmündi tzatziki jaoks:
1 tass kreeka jogurtit, näiteks Fage
2 spl purustatud fetajuustu
1 spl värsket sidrunimahla
2 supilusikatäit neitsioliiviõli
1 küüslauguküüs, hakitud
1 tl koššersoola
2 tl peeneks hakitud piparmünti
1 keskmine kurk, kooritud
Suvikõrvitsa totside jaoks:
6 keskmist suvikõrvitsat, otsad ära lõigatud
2 suurt muna, pekstud
1/2 tassi hakitud cheddarit
1/2 tassi riivitud parmesani
1 tl peeneks hakitud pune
1 küüslauguküüs, hakitud
1 tl koššersoola
1 tl värskelt jahvatatud musta pipart
JUHISED
1. Valmistage feta-piparmünt tzatziki: keskmises kausis sega jogurt, feta, sidrun, oliiviõli, küüslauk, sool ja piparmünt.
kas odell beckham jr-l on õde-venda
kaks. Riivige kurgi riivist kõige paremal küljel otse jogurtisegu peale. Segamiseks segage. Kata ja aseta külmkappi vähemalt tunniks või üleöö.
3. Tehke suvikõrvitsa kogused: riivige suvikõrvitsast karbitäie riivist parimat külge umbes 3 tassi saamiseks. Pange puhas, vähese kiududega linane riie. Võimalikult palju niiskust välja.
Neli. Sega suures metallist kausis suvikõrvits ettevaatlikult munade, cheddari, parmesani, pune, küüslaugu, soola ja pipraga.
5. Võtke oma kätega umbes 2 supilusikatäit totaalset segu ja moodustage 1-tollise pikkusega ja veerandsuurused totsid. Vajadusel pigistage liigne niiskus välja. Korrake ülejäänud segu. Külmutage totid umbes 2 tundi või üleöö.
6. Asetage külmunud totsid õhupraadija salve. Õhupraadimine 270 kraadi juures 10–12 minutit. Kontrollige ja pöörake totid umbes pooleks, et see oleks ühtlane. Serveeri soojalt koos feta-piparmündi tzatziki kõrvale.
Kass Cora telesaated
Aasta | Pealkiri | Roll |
2004 | Köök valmis | Peremees |
2005–2012 | Raudkokk Ameerika | Raudkokk |
2006 | Kuulsuste kokanduse kokkuvõte | Ise |
2007 | Peakoka lugu | Ise |
Järgmine toiduvõrgustiku täht | Külaline kohtunik | |
2008 | Järgmine raudkokk | Külaline kohtunik |
2009 – tänapäev kui vana on kohtunik acker kuumal pingil | Parim asi, mida ma kunagi olen söönud | Ise |
2010 | MasterChef (USA telesari) | Külaline kohtunik |
2011 | Tippkokk: lihtsalt magustoidud | Külaline kohtunik |
2012 | Tippkokk | Külaline kohtunik |
Üle maailma 80 plaadiga | Kaasjuht | |
Tükeldatud tähed | Võistleja | |
Miss USA 2012 | Kohtunik | |
2013 | Ida poole ja alla | Külaline peakokk |
2013 – tänapäev | Guy’s toidupoed | Ise |
2014 | Ameerika parim kokk | Mentor |
Toiduvõitlejad (telesarjad) | Ise | |
2015 | Lõikaja köök | Külaline kohtunik |
2017 | Minu köögi reeglid (USA) | Kaasjuht |
'Bongi söögiisu' (USA) | Külaline peakokk |
Kass Cora Twitter
Kass Cora Instagram
Vaadake seda postitust Instagramis
Kass Cora õhupraad