Tähtkuju Kompensatsioon
Saatluskoh

Uurige Ühilduvust Sodiaagimärgi Järgi

Ferran Adrià Net Worth, restoranid, raamatud, pere eine: kodune toiduvalmistamine

Ferran Adrià elulugu

Sisukord





Ferran Adrià on Hispaania kokk. Ta oli Costa Bravas Rosesis asuva restorani elBulli peakokk ja teda peetakse üheks maailma parimaks kokaks.



Ferran on sageli teinud koostööd oma venna, tuntud kondiitri Albert Adriàga.

Ferran Adrià vanus

Ferran sündis 14. mail 1962 Hispaanias Kataloonias Barcelonas L’Hospitalet de Llobregatis. Ta on 2019. aasta seisuga 57 aastat vana.

Ferran Adrià netoväärtus

Peakoka netoväärtus on üle 1 miljoni dollari. Värskendused tehakse aga peagi.



tom franco netoväärtus

Ferran Adrià restoranid

  • Restoran El Bulli

Restoran El Bulli asus Rosesi linna lähedal (Barcelonast põhja pool), Costa Bravas ja sai alguse prantsuse restoranina.

  • Köögi Salvador Dalí

Katalaani peakokk Ferran on molekulaargastronoomia dekaan, kelle Gourmet Magazine on nimetanud 'Köögi Salvador Daliks'.

Ferran Adrià Foto



kui vana on bridget lancaster
  • Ferrani viimased projektid pärast el Bulli sulgemist

30. juuli 2011 ElBulli lõpetab oma teekonna restoranina. Hiljem muudetaks see loovuskeskuseks, mis avatakse 2014. aastal. Selle põhieesmärk on olla loomingulise köögi ja gastronoomia mõttekoda ning see muudetakse erafondiks elBullifoundation.

Trendikas: Kendall Toole elulugu, vanus, Wiki, pikkus, abikaasa, vanemad ja netoväärtus



Ferran Adrià raamatud

  • El Bulli 1983–1993 (koos Juli Soleri ja Albert Adriàga)
  • El Bulli: Vahemere maitse, 1993, ISBN 84-7596-415-X
  • El Bulli saladused, 1997, ISBN 84-487-1000-2
  • El Bulli 1994–1997 (koos Juli Soleri ja Albert Adriàga)
  • Küpsetamine 10 minutiga koos Ferran Adriàga, 1998, ISBN 84-605-7628-0
  • Aastatuhande tähistamine koos Arzaki ja Adriàga (koos Juan Mari Arzakiga), 1999, ISBN 84-8307-246-7
  • The Bulli 1998–2002 (koos Juli Soleri ja Albert Adriàga), Conran Octopus, 2003, ISBN 1-84091-346-0; Ecco, 2005, ISBN 0-06-081757-7
  • El Bulli 2003–2004 (koos Juli Soleri ja Albert Adriàga), Ecco, 2006, ISBN 0-06-114668-4
  • Bulli 2005
  • Päev El Bullis 2008
  • MÕTTETOIT MÕTEToiduks (El Bulli ja Ferran Adrià), 2009 ACTAR Publisher, ISBN 978-84-96954-68-7
  • Pere eine: kodune toiduvalmistamine Ferran Adriaga 2011 Phaidon, ISBN 978-0-7148-6253-8

2008. aasta oktoobris avaldas Ferran koos Juli Soleri ja Albert Adriàga raamatu A Day At El Bulli. Raamat kirjeldab 24 tundi restoranis El Bulli koos piltide, kommentaaride, fotode ja 30 retseptiga. Enamik kaasas olevaid retsepte on keerukad ja nõuavad paljusid tavalisi köögiseadmeid, nagu Pacojet, külmkuivati, vedela lämmastikupaak, kristalliseerunud masin ja Perspexi vormid.

Ferran Adrià Pere eine: kodune toiduvalmistamine koos Ferran Adriàga

The Family Meal on maailma suurima koka Ferrani esimene kodune kokaraamat. Raamatus on Ferrani ligi 100 maitsvat retsepti, mida igaüks saab valmistada ja mis on inspireeritud roogadest, mida söövad iga päev tema legendaarse restorani El Bulli, mis on tunnustatud viis korda maailma parimaks restoraniks.



Family Meal'i retseptid on lihtsalt valmistatavad ja mõeldud pereõhtusöögiks kodus. Alates praekanast kartulikõrtega, soolas küpsetatud meriahvena ja Mehhiko stiilis aeglaselt küpsetatud sealihast kuni valge šokolaadi koogiga ja küpsetatud õuntest vahukoorega, on igaks nädalaõhtuks lai valik igapäevast klassikat. See kokaraamat on ka esimene nii tuntud peakokk, mis tagab, et toidud on taskukohased ja koostisosad on kohalikus supermarketis laialdaselt saadaval.

Peretöök on jaotatud kolmekäigulisteks menüüdeks, mis sisaldavad eelroogasid, põhiroogasid ja magustoite, nii et saate kodus ilma probleemideta valmistada tasakaalustatud eine. Igal retseptil on arvukalt samm-sammult täisvärvifotosid ja konversioone selle kohta, kuidas saate valmistada sööki väikesele või suurele grupile 2, 6, 20 või 75 inimesele.

See on Ferrani kokaraamat, mida kõik on oodanud, see on kindlasti selle hooaja üks enim räägitud ja populaarsemaid kokaraamatuid.

Ferran Adrià Twitter

Ferran Adrià Instagram

Vaadake seda postitust Instagramis

AirPancake, üks @enigmaconcept @elbarrifamily tehnikatest

christopher starr meg kasupoja poeg

Postitus, mida jagas Ferran Adria (@ferranadria) 27. märtsil 2019 kell 7:43 PDT

| ar | uk | bg | hu | vi | el | da | iw | id | es | it | ca | zh | ko | lv | lt | de | nl | no | pl | pt | ro | ru | sr | sk | sl | tl | th | tr | fi | fr | hi | hr | cs | sv | et | ja |